Assolutamente no, magari più "Germanica, Austro Ungarica", La cucina austriaca è una delle più famose e importanti che si (condivida il parere o meno) In essa si trovano influenze della monarchia austro-ungarica. Così, accanto a piatti tipicamente austriaci, troviamo quelli di origine boema, ungherese e italiana. Nelle regioni occidentali si può un'influenza bavarese e alemanna.
Tra l'altro io ho mangiato delle lasagne meravigliose in un ristorante su una terrazza panoramica del centro città, da non credere...e sono Emiliana...
PINGUINO
2007-04-21 13:39:18 UTC
Sono stata a Salisburgo l'estate scorsa ma sinceramente trovo che la cucina assomigli di più a quella tedesca che a quella francese. Comunque, cucina a parte, è bellissima e merita di essere vista.
sapag18
2007-04-20 21:35:04 UTC
Direi proprio di no! Sei sicuro/a di non confonderti con Strasburgo????
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